ワインの知識

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クレマンとはどんなワイン?シャンパンとの違いをわかりやすく解説!

ワインショップでよく見かける「クレマン・なんとか」というワイン。なんとなくスパークリングワインかな?と思っているけれど、よくわからない…。実際クレマンって何なの?という疑問を解説しています。 シャンパンとの違いは? 特徴は? どこで作られて...
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シャンパンにも種類がある!?シャンパーニュを飲み比べてみよう!【畑沢ワインの会】

シャンパンを飲み比べ 今回のテーマはシャンパーニュ(シャンパン)結婚式やお祝いの席で飲んだことがある人も多いと思います。シャンパーニュにもいくつかの種類があるのはご存知でしょうか? 今回の畑沢ワインの会はシャンパンの種類を意識しながら美味し...
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初心者向け!ブルゴーニュワインってどんな産地?ぶどう品種やスタイルを解説!

ブルゴーニュワインとは フランス・ブルゴーニュ地方で作られたワイン全般を指し、ブルゴーニュワインと呼ばれることがあります。世界屈指の銘醸地であり、ワイン愛好家であればその名を知らない人はいないと言っても過言ではありません。 今回の記事では「...
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シャトーメルシャンを飲む会<赤編>資料ページ2022.04.09#畑沢ワインの会

シャトーメルシャンワイン会ラインナップ 片丘ヴィンヤード メルロー&カベルネフラン 樽選抜2019 色合いはやや紫を帯びたガーネット。スグリやラズベリーのようなベリー系の香りに加えて、ほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。フレッシュな...
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マルゴー飲み比べ (マルキ・ダレム 2001年 2017年 2018年)資料ページ

マルキ・ダレム概略 メドック格付け第三級のシャトー・マルキ・ダレム・ベッカーは、1585年に創設された、マルゴーで最も古いシャトーの1つ。生産されるワインのほとんどがフランス、ベルギー、スイスの市場に出回っており、日本で見かけることはあまり...