こんにちは。まちのちいさなワインショップ「すずきCELLAR」店主の鈴木です。 昨年の第5回JSAブラインドコンテストに続き、2022年も第6回JSAブラインドコンテスト予選に参加をしてきました。これからブラインドコンテ […]
ワインショップ日記
第6回JSAブラインドコンテストを受けてきました！内容と所感
ワインショップ日記
ワインショップ日記
君津で夏を楽しもう！君津駅前でスパークリングワイン10種類が飲み放題のイベントを開催します！<君鶏×すずきCELLAR>
じめじめと暑い夏には「冷たくてシュワシュワした飲み物」が飲みたくなりませんか？ そこで、ソムリエ厳選のスパークリングワイン10種類飲み放題と夏のおつまみを駅近でお昼から楽しめるイベントを開催します！ <君津で夏泡& […]
ワインショップ日記
第二回「お家飲み応援試飲会」を開催！木更津君津のワインショップすずきCELLARに於いて
こんにちは。木更津君津のワイン専門店「すずきCELLAR」の鈴木です。 今月のイベントはいつも行っている「＃畑沢ワインの会」ではなく試飲会を開催します。普段ワインを楽しんでいる、これからワインを楽しみたい方々へ向けたお家 […]
ワインショップ日記
ドメーヌ・ジンを知る会。木更津から山梨へ。ワイナリーを作った渡邊さんの日本ワイン飲み比べ【畑沢ワインの会】
地域のワイン好きのみなさま、いつもありがとうございます。 今回の畑沢ワインの会は「山梨ワイン」さらに「ドメーヌ・ジン」のワインに絞っての開催です。日本ワインに興味のある方も、これからワインに興味を持つ方にもおすすめです。 […]
ワインショップ日記
90年代ブルゴーニュを楽しむ会を開催！ワイン会で盛り上がろう #畑沢ワインの会
90年代ブルゴーニュを楽しむ会 内容 ル・デュモンの仲田氏がフランス各地を巡って良質のワインをセレクトし、買い付けたレアセレクションと呼ばれるシリーズの1996年1997年1998年にブルゴーニュで作られたワインを飲み比 […]
ワインの知識
シャトーメルシャンを飲む会<赤編>資料ページ2022.04.09#畑沢ワインの会
シャトーメルシャンワイン会ラインナップ 片丘ヴィンヤード メルロー＆カベルネフラン 樽選抜2019 色合いはやや紫を帯びたガーネット。スグリやラズベリーのようなベリー系の香りに加えて、ほのかなスパイスのニュアンスが感じら […]
ワインショップ日記
君津駅前！君津の屋台祭り出店！地域のお店が集まる露店で盛り上がろう！
君津の屋台祭り開催！ 君津北口の君鶏が中心となり、君津を盛り上げるお店が集合。びすとろ茶屋やさかなや くろ、君津の煖、西山家ラーメンなどが屋台で美味しいものを提供。 春の陽気のなかで、出店の雰囲気を味わえるイベントです。 […]
ワインショップ日記
メルシャンワインを飲む会(赤編)ワイン初心者から日本ワイン好きに伝えたい#畑沢ワインの会
メルシャンワインを飲む会（赤編）概要 内容 日本ワインを代表するシャトーメルシャンが手掛ける赤ワインを4種類飲み比べて楽しもうというワイン会。ワインや畑の詳細を見ながらテイスティング。堅苦しい会ではないので、ワイン初心者 […]
ワインショップ日記
マルキ・ダレーム ベッカー2001/2017/2018の3ヴィンテージの飲み比べ【畑沢ワインの会】
【畑沢ワインの会】メルシャンワインを飲む会 内容 フランス・ボルドーのシャトーマルキ・ダレーム（マルゴー）の2001年、2017年、2018年を飲み比べセットを提供。簡単な畑の紹介や特徴などは伝えさせていただきますので初 […]
ワインが美味しいお店
今月の提供チーズ【木更津市畑沢でチーズも楽しめるワインバー】すずきCELLAR
ブッフロン・ダルジェンタル 水牛乳 ソフトタイプ 熟成期間-10日以上 生産地域-イタリア・ベルガモ地方 チーズの特徴 若いうちはぷるぷるとした不思議な食感、熟成が進むとトロ―っと流れ出てくるほどに。水牛特有の濃厚なコク […]
