ワインの知識

ワインの豆知識やワインのマナー。
ワインの雑学やニュースなどをソムリエが執筆。ゆるっと勉強になるような記事を投稿しています。

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参列者エキストラ募集【10月30日】

君津市にあるKODACHI (では10月30日に模擬挙式+イメージ撮影を行います。 それに伴い、エキストラを募集しています。皆様のお力をお貸しください。 詳しい要項は下記よりご覧ください。 KODACHIエキストラ要項 ウェディング・リハー...
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HIBARI Marche /ヒバリマルシェワインリスト

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オーガニックワインとは?ソムリエが簡単解説!選び方も紹介。

農薬や添加物の規制の緩さからオーガニック後進国と言われている日本。 しかし、近年ではオーガニックワインという言葉をスーパーやワイン専門店など様々な所で目にするようになってきました。 実は、フランスワインの20%はオーガニック。 ここではオー...
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春の畑沢ワイン会~ロゼワインを飲み比べよう~

みなさんはロゼワインを飲みますか? 桜が咲くこの季節に飲みたくなるロゼワイン。爽やかな気候で飲むロゼワインはとても明るい気持ちになれますね。 実は「ロゼワインの色は様々」であることを存知でしょうか。 こんな様々な色合いがあるのです。 4月の...
おすすめワイン

桜満開!お花見シーズンにぴったりのロゼワインの魅力や違いをソムリエがわかりやすく解説

3月は桜が咲き始める季節。なんだか気持ちもワクワクしてきますね。 そして、春になると毎年注目を浴びるワインがあります。 そう、<ロゼワイン>です。本記事ではお花見シーズンにぴったりなロゼワインの魅力や、白ワインや赤ワインとのロゼワインの違い...