みなさんは熟成白ワインの魅力をご存知でしょうか？ 「赤ワインは熟成されているのをよく見かけるけど…白ワインも熟成させるの？」そう思ったひともいるのではないでしょうか。 確かに白ワインは熟成させるのが難しく、早く飲んだほう […]
おすすめワイン
熟成白ワインの魅力！いま飲むべき1990年代のおすすめ熟成白ワイン3選(ソムリエが選んでます)
ワインの知識
ワインの知識
ワインの学びも記録もこれひとつでOK！購入したワインをデータシートで手元に残せる！新サービス
「ワインを購入したけど、飲む頃にはどんなワインかわからない…」 「あのひとにギフトで送ったワインの銘柄ってなんだったっけ？…」 そんな経験ありませんか？ そのお悩みを解決するために、まちのちいさなワインショップ【すずきC […]
おすすめワイン
ボジョレーヌーヴォー高騰中！2022年のおすすめボジョレーヌーヴォー2選
先行予約で早めにお得に！ ボジョレーヌーヴォーも高騰しています！ 円安や航空輸送のコストなど様々な要因で2022年のボジョレーヌーヴォーは高騰しています。また値段を上げていないところは低品質なボジョレーヌーヴォーで妥協し […]
ワインの知識
2022ボジョレーヌーヴォー先行予約で10%お得！
先行予約で早めにお得に！ ボジョレーヌーヴォーも高騰しています！ 円安や航空輸送のコストなど様々な要因で2022年のボジョレーヌーヴォーは高騰しています。 また値段を上げていないところは低品質なボジョレーヌーヴォーで妥協 […]
おすすめワイン
ワイン選びに悩んだら…「ギフトにはどんなワインがいいの？」「おすすめの赤ワインは？」「甘口の飲みやすいワインって？」
ワインって難しい…。 「ギフトにはどんなワインがいいの？」 「おすすめの赤ワインは？」 「甘口の飲みやすいワインって？」 などワインの悩みは尽きぬもの。でも安心してください。 そのためにソムリエという職業の人間が存在しま […]
ワインの知識
ボジョレーヌーヴォーのキャッチコピー歴代まとめ
2022年11月7日（木）に解禁されるボジョレーヌーヴォー。ボジョレーヌーヴォーが販売されている11月には「100年に1度の出来」などのキャッチコピーを目にしたことがある方も多いと思います。 この記事では についてまとめ […]
ワインの知識
1986年のデュクリュ・ボーカイユ（ボルドー格付け2級）を原価で飲む会！畑沢ワインの会
地域のワイン好きのみなさま、いつもありがとうございます。 今回の畑沢ワインの会は超高級ワインである「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」の1986年のオールドヴィンテージのワインを原価で提供します。（ちょこっとチーズ付き） […]
ワインの知識
シャンパンのボトルの大きさを解説！ジェロボアム以上を知っている人はシャンパン通!?
シャンパンのボトルサイズ 名称 容量 カール 200ml ドゥミ 375ml ミディアム（またはパイント） 500ml レギュラーサイズ 750ml マグナム 1500ml（レギュラーサイズ2本分） ジェロボアム 300 […]
ワインの知識
人気のアリゴテってどんなぶどう？特徴は？夏に飲みたいピュアな白ワイン
アリゴテというぶどうをご存じでしょうか。 近年、ブルゴーニュで注目されているぶどうです。DRCのヴィレーヌさん率いる「ドメーヌ・ド・ヴィレール」やマダム・ルロワの「ドメーヌ・ルロワ」が手掛ける高品質かつ高価なアリゴテが作 […]
ワインの知識
ヴーヴレ（Vouvray）の甘辛度をわかりやすく解説！ロワールが誇るシュナンブランの魅力。
ヴーヴレの特徴とは 「AOCヴーヴレ」はロワール地方のなかでも代表的な白ワインの産地と知られる。ヴーヴレの大きな特徴は<辛口から甘口まで幅が広く、微発泡や発泡性も認められている。※発泡性は瓶内二次発酵が義務付けられ […]
