ワインリストの解説 「霧島鶏」のこだわり鶏料理を提供する君津北口の君鶏のオーナーソムリエと木更津市畑沢にある『ワイン専門店すずきCELLAR』のソムリエが共同でワインリストを作成!銘醸ワインからお手頃なワインまで楽しく選 […]
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バレンタインデー!チョコレートと相性のいいワイン3選!ソムリエ厳選のマリアージュを紹介!
2月14日はバレンタインデー! 2月14日。毎年この時期になるとチョコレートを作ったり、贈ったり、食べたりすることが多くなりますよね。 チョコレートにはコーヒーが定番の組み合わせ…と思われがちですが、ワインやその他のお酒 […]
営業時間変更及びイベント延期のお知らせ2022年1月21日【新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく協力要請】まん延防止措置適用
新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく協力要請に基づき、営業時間及び形態を下記の通り変更致します。 営業時間 13:00-21:00(BAR予約時) ※月曜日火曜日定休。営業カレンダーに準ずる。 (通常時の営業は19 […]
ソムリエが選ぶ!おすすめの自然派ワイン3選!赤ワインからオレンジワインまで
これは飲みたいおすすめの自然派ワイン! いま飲みたいおすすめの自然派ワイン① ルナ アポジェ シラー/Luna apoge shyra 月のデザインが目を惹く、南仏の赤ワイン。2013 年にビオディナミ栽培のデメテール認 […]
日本ワインの先駆者!メルシャンのワイン6種類を飲もう!メルシャンワイン会<畑沢ワインの会>
メルシャンワイン会概要 内容 シャトーメルシャンが手掛けるワイン6種類+αをみんなで楽しもうという会。店主も一緒に飲ませていただきますが、簡単な畑の紹介や特徴などは伝えさせていただきますので初心者の方にもおすすめ! 提供 […]
ワイン好きもワイン初心者も「畑沢ワインの会」でワインに触れるセミナーやワイン会を!
畑沢ワインの会ってなに? コンセプト ・これからワインを覚えたいひと・ワインの知識をGETしてよりワインを楽しみたいひと・ワインの知識はいらないけどいろんな種類を飲んでみたいひと・持ち寄りワイン会などでワイン交流したいひ […]
木更津市畑沢で本格ワインが飲める角打ちワインバー「ワイン専門店すずきCELLAR」
ワインが角打ち価格で飲めるワインバー 木更津市畑沢にあるワインショップが運営するワインバー。高品質ワインをリーズナブルな角打ち価格で楽しんでいただけるワイン好きもお酒好きも楽しんでいただけるワインバーです。人気の居酒屋「 […]
開栓後のワインはすぐに飲まないといけない?長持ちさせる方法を紹介!
ワインは開けたらすぐに…はなぜ? ざっくり解説すると… 開栓後はこのようになっていくからです。 ワインは1000種類の風味化合物が含まれているとされる飲み物。主な風味化合物として酸類、アルコール類、糖類、ポリフェノール類 […]
新春初売り!「ワインおみくじ」最大250%もお得な福引!
謹賀新年2022 昨年2021年は大変お世話になりました。たくさんのお力をいただき、無事に新たな1年2022年を迎えることができました。2022年も素敵な1年になるよう願っております。 初売りのご案内 すずきCELLAR […]
年末のご挨拶~2021年~
感謝とご挨拶 2021年も残すところあと1週間となりました。 「すずきCELLAR」と銘打ったワインショップを千葉県木更津市畑沢にOPENした2021年。 みなさまのおかげで2021年を過ごすことが出来ました。お店にいら […]