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ワインショップ日記

メルシャンワインを飲む会(赤編)ワイン初心者から日本ワイン好きに伝えたい#畑沢ワインの会

  • 2022.04.01
  • by すずき
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メルシャンワインを飲む会（赤編）概要 内容 日本ワインを代表するシャトーメルシャンが手掛ける赤ワインを4種類飲み比べて楽しもうというワイン会。ワインや畑の詳細を見ながらテイスティング。堅苦しい会ではないので、ワイン初心者 […]

ワインの知識

知られざるロゼワインの奥深い世界へ…桜の季節になると飲みたくなるロゼワインも紹介！

  • 2022.03.18
  • by すずき
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ロゼワインってなに？ 実は意外と難しいロゼワインの伝え方。「ピンク色のワイン！」と伝えるのがいちばん早いのですが、近年はオレンジワイン（グリワイン）でも淡いピンク色のワインが作られています。 ロゼワインの特徴を簡単に把握 […]

おすすめワイン

お花見ワイン！桜を見ながら飲みたいロゼワインを5つ紹介！2022年お花見ワイン特集

  • 2022.03.01
  • by すずき
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お花見ワイン5選 淡い桜色をしたフレッシュロゼ お花見おすすめワイン① ほんのり甘口＋微発泡で飲みやすさ抜群！ お花見おすすめワイン② 南フランスの格式高いロゼワイン お花見おすすめワイン③ 日本の甘口ロゼワイン お花見 […]

ワインが美味しいお店

今月の提供チーズ【木更津市畑沢でチーズも楽しめるワインバー】すずきCELLAR

  • 2022.02.26
  • by すずき
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ブッフロン・ダルジェンタル 水牛乳 ソフトタイプ 熟成期間-10日以上 生産地域-イタリア・ベルガモ地方 チーズの特徴 若いうちはぷるぷるとした不思議な食感、熟成が進むとトロ―っと流れ出てくるほどに。水牛特有の濃厚なコク […]

ワインショップ日記

メルシャンワインを飲む会<2022.03.11>開催！木更津市畑沢で楽しむ日本ワインのワイン会【畑沢ワインの会】

  • 2022.02.24
  • by すずき
  • 0

【畑沢ワインの会】メルシャンワインを飲む会 内容 シャトーメルシャンが手掛けるワイン5種類（白ワイン）をみんなで楽しもうという会。店主も一緒に飲ませていただきますが、簡単な畑の紹介や特徴などは伝えさせていただきますので初 […]

ワインの知識

芳しい香りウオッシュチーズ「マンステール」に合うワインをソムリエが厳選！匂いの強いウオッシュタイプに合うワイン3選

  • 2022.02.18
  • by すずき
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マンステールってどんなチーズ？ マンステール（Munster）はフランスの北東部<アルザス>を代表するウオッシュタイプのチーズです。古くから親しまれていたチーズでルーツは7世紀まで遡ります。 マンステールの名 […]

ワインショップ日記

お家飲み応援キャンペーン！ワインショップへの来店で生ハムの切り落としをプレゼント！お家のワイン時間に生ハムを添えて…

  • 2022.02.15
  • by すずき
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お家飲み応援キャンペーン第一弾 内容 店内でお買い上げもしくはご来店いただき公式LINEの登録をしていただくと「生ハムの切り落とし」を無料でプレゼントさせていただきます。 期間 2月17日～3月22日（予定分の生ハムがな […]