もうすぐ梅雨入り!梅雨が楽しくなるワイン3選 じめじめした梅雨の季節がやってきましたね…。 でも「梅雨がワインを引き立てる」そう思えば楽しみになりませんか? ワインは季節や気温との”マリアージュ” […]
すずき - すずきCELLAR
6月の#畑沢ワインの会お知らせ
2023年6月の畑沢ワインの会は「ソムリエの私物ワインを飲もう」 ちょっと変わった内容です。 ソムリエ鈴木がフレンチレストラン時代に勉強のために貯めていたワインをみんなで集まって飲もう!というラフな内容です。 しかしワイ […]
そうだ。ロゼを飲もう。春のロゼワイン会を4月8日~10日に開催!畑沢ワインの会
こんにちは。すっかり暖かくなり、気が付けば4月ですね! 今年はお花見へ足を運んだ方も、これから運ぶ方も多いと思います。 すずきCELLAR恒例の「畑沢ワインの会」も1年ほど経とうとしています。いつも参加していただいている […]
SO2不使用ナチュラルワイン「ノテュス」自然派ワインラバーを
SO2(酸化防止剤)不使用の自然派赤ワイン 自然なスタイルのノテュスはフランス・ボルドー地方に位置する『ブライ・コート・ド・ボルドー』で育ち、そして生み出されます。 <AOC Blaye Côtes de Bord […]
お花見×ワイン!2023年版<お花見で飲みたいおすすめのロゼワイン3選>
桜が咲くこの季節。お花見をする方も多いと思います。 実はロゼワインの色にはさくら色からバラ色までかなりの幅があるもの。 そこで今回の記事ではお花見によく合うさくら色のロゼワインおすすめ3選を紹介しています。 年間500種 […]
南アフリカのシュナンブランが熱い!南アの名手マリヌーのワインが3000円以下で安旨なので伝えたい
いまや南アフリカは有名なワイン産地として知られていますね。 高品質な赤ワイン(主にシラーやカベルネ)と「シュナンブランと言えば南ア」と言われるほどの白ワインが名産のエリアです。 この記事では そんな方へ向けて書いています […]
木更津西口のおしゃれカフェ!ハコ+(ハコプラス)夜はワインも飲めるバーになるお店!?
2023年1月に木更津駅西口にOPENした「カフェ&バル ハコ+」 この記事では について紹介しています。カフェ好きやバー好き、おしゃれランチをお探しの方はぜひ最後までご覧ください。 ハコ+はどんなカフェ? 内観 ハコ+ […]
格付けチェック風!フランスVS中国!?ブルゴーニュのワインを当てろ!2月の畑沢ワインの会
こんにちは。 2023年2月の畑沢ワインの会のご案内です。 今回は「フランスの白」と「中国の白」を飲み比べてみるというワイン会です。 中国ワイン!?と思った方は侮るなかれ。ぜひ参加していただきたいです! 1/2の確率でチ […]
ワインもあり!?お酒好きがバレンタインデーにプレゼントされたら喜ぶワイン3選
2月14日はバレンタインデーですね。 バレンタインデーといえばチョコレート…というのはもう古いのかもしれません。 お酒好き(とくにワイン界隈)の間では「バレンタインデーっぽいワイン」を贈るのが流行っているようです。 そこ […]