すずき

ワインの知識

知られざるロゼワインの奥深い世界へ…桜の季節になると飲みたくなるロゼワインも紹介!

ロゼワインってなに? 実は意外と難しいロゼワインの伝え方。「ピンク色のワイン!」と伝えるのがいちばん早いのですが、近年はオレンジワイン(グリワイン)でも淡いピンク色のワインが作られています。 ロゼワインの特徴を簡単に把握 […]

おすすめワイン

お花見ワイン!桜を見ながら飲みたいロゼワインを5つ紹介!2022年お花見ワイン特集

お花見ワイン5選 淡い桜色をしたフレッシュロゼ お花見おすすめワイン① ほんのり甘口+微発泡で飲みやすさ抜群! お花見おすすめワイン② 南フランスの格式高いロゼワイン お花見おすすめワイン③ 日本の甘口ロゼワイン お花見 […]

ワインが美味しいお店

今月の提供チーズ【木更津市畑沢でチーズも楽しめるワインバー】すずきCELLAR

ブッフロン・ダルジェンタル 水牛乳 ソフトタイプ 熟成期間-10日以上 生産地域-イタリア・ベルガモ地方 チーズの特徴 若いうちはぷるぷるとした不思議な食感、熟成が進むとトロ―っと流れ出てくるほどに。水牛特有の濃厚なコク […]

ワインショップ日記

メルシャンワインを飲む会<2022.03.11>開催!木更津市畑沢で楽しむ日本ワインのワイン会【畑沢ワインの会】

【畑沢ワインの会】メルシャンワインを飲む会 内容 シャトーメルシャンが手掛けるワイン5種類(白ワイン)をみんなで楽しもうという会。店主も一緒に飲ませていただきますが、簡単な畑の紹介や特徴などは伝えさせていただきますので初 […]

ワインの知識

芳しい香りウオッシュチーズ「マンステール」に合うワインをソムリエが厳選!匂いの強いウオッシュタイプに合うワイン3選

マンステールってどんなチーズ? マンステール(Munster)はフランスの北東部<アルザス>を代表するウオッシュタイプのチーズです。古くから親しまれていたチーズでルーツは7世紀まで遡ります。 マンステールの名 […]

ワインショップ日記

お家飲み応援キャンペーン!ワインショップへの来店で生ハムの切り落としをプレゼント!お家のワイン時間に生ハムを添えて…

お家飲み応援キャンペーン第一弾 内容 店内でお買い上げもしくはご来店いただき公式LINEの登録をしていただくと「生ハムの切り落とし」を無料でプレゼントさせていただきます。 期間 2月17日~3月22日(予定分の生ハムがな […]

おすすめワイン

お花の香りがするワイン5選!ワインでよく使われるアカシア、スイカズラ、ジャスミン、スミレ、バラの香りがするワインを集めました!

ワインで使われるお花の香り? ワインの表現で頻繁に使用されるお花を用いた表現。「枯れたバラの香りが…」など皆さんも一度は聞いたことがあるかもしれません。 今回の記事ではワインを表現するときによく出てくるお花の香りについて […]