ワインショップ日記

ワインの知識

シャトーメルシャンを飲む会<赤編>資料ページ2022.04.09#畑沢ワインの会

シャトーメルシャンワイン会ラインナップ 片丘ヴィンヤード メルロー&カベルネフラン 樽選抜2019 色合いはやや紫を帯びたガーネット。スグリやラズベリーのようなベリー系の香りに加えて、ほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。フレッシュな...
ワインショップ日記

君津駅前!君津の屋台祭り出店!地域のお店が集まる露店で盛り上がろう!

君津の屋台祭り開催! 君津北口の君鶏が中心となり、君津を盛り上げるお店が集合。びすとろ茶屋やさかなや くろ、君津の煖、西山家ラーメンなどが屋台で美味しいものを提供。 春の陽気のなかで、出店の雰囲気を味わえるイベントです。 前回の屋台祭りの様...
ワインショップ日記

メルシャンワインを飲む会(赤編)ワイン初心者から日本ワイン好きに伝えたい#畑沢ワインの会

メルシャンワインを飲む会(赤編)概要 内容 日本ワインを代表するシャトーメルシャンが手掛ける赤ワインを4種類飲み比べて楽しもうというワイン会。ワインや畑の詳細を見ながらテイスティング。堅苦しい会ではないので、ワイン初心者から日本ワイン好きの...
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マルキ・ダレーム ベッカー2001/2017/2018の3ヴィンテージの飲み比べ【畑沢ワインの会】

【畑沢ワインの会】メルシャンワインを飲む会 内容 フランス・ボルドーのシャトーマルキ・ダレーム(マルゴー)の2001年、2017年、2018年を飲み比べセットを提供。簡単な畑の紹介や特徴などは伝えさせていただきますので初心者の方にもおすすめ...
ワインが美味しいお店

今月の提供チーズ【木更津市畑沢でチーズも楽しめるワインバー】すずきCELLAR

ブッフロン・ダルジェンタル Bufflonne d'Argental 水牛乳 ソフトタイプ 熟成期間-10日以上 生産地域-イタリア・ベルガモ地方 チーズの特徴 若いうちはぷるぷるとした不思議な食感、熟成が進むとトロ―っと流れ出てくるほどに...