2022-06

ワインの知識

シャンパンのボトルの大きさを解説!ジェロボアム以上を知っている人はシャンパン通!?

シャンパンのボトルサイズ 名称容量カール200mlドゥミ375mlミディアム(またはパイント)500mlレギュラーサイズ750mlマグナム1500ml(レギュラーサイズ2本分)ジェロボアム3000ml(同4本分)レオボアム4500ml(同6...
ワインショップ日記

第6回JSAブラインドコンテストを受けてきました!内容と所感

こんにちは。 昨年の第5回JSAブラインドコンテストに続き、2022年も第6回JSAブラインドコンテスト予選に参加をしてきました。これからブラインドコンテストを受けたいと思っている方と来年の自分へ向けて、簡単な内容と所感を記載しておきます。...
ワインの知識

人気のアリゴテってどんなぶどう?特徴は?夏に飲みたいピュアな白ワイン

アリゴテというぶどうをご存じでしょうか。 近年、ブルゴーニュで注目されているぶどうです。DRCのヴィレーヌさん率いる「ドメーヌ・ド・ヴィレール」やマダム・ルロワの「ドメーヌ・ルロワ」が手掛ける高品質かつ高価なアリゴテが作られるようになってか...
ワインの知識

ヴーヴレ(Vouvray)の甘辛度をわかりやすく解説!ロワールが誇るシュナンブランの魅力。

ヴーヴレの特徴とは 「AOCヴーヴレ」はロワール地方のなかでも代表的な白ワインの産地と知られる。ヴーヴレの大きな特徴は<辛口から甘口まで幅が広く、微発泡や発泡性も認められている。※発泡性は瓶内二次発酵が義務付けられている>こと。 甘めで優美...
ワインショップ日記

君津で夏を楽しもう!君津駅前でスパークリングワイン10種類が飲み放題のイベントを開催します!<君鶏×すずきCELLAR>

じめじめと暑い夏には「冷たくてシュワシュワした飲み物」が飲みたくなりませんか? そこで、ソムリエ厳選のスパークリングワイン10種類飲み放題と夏のおつまみを駅近でお昼から楽しめるイベントを開催します! ※写真はイメージです。 <君津で夏泡>君...