いまや南アフリカは有名なワイン産地として知られていますね。
高品質な赤ワイン（主にシラーやカベルネ）と「シュナンブランと言えば南ア」と言われるほどの白ワインが名産のエリアです。
この記事では
- 美味しいシュナンブランを
飲みたい - 3000円以下で美味しいワインを
飲みたい - 南アフリカのワインを
まだ飲んだことがない
そんな方へ向けて書いています。ぜひ最後までご覧ください。
南アフリカワインが熱い！
南アフリカってどんな産地？
360年以上にわたるワイン造りの歴史がある一方、バラエティに富んだ新たな品種の導入や産地開拓の動きが盛んです。生み出されるワインは、旧世界のエレガンスと新世界の果実味を備えると言われ、世界のワイン評論家やソムリエから熱い注目を集めています。
▷1660年代頃からワインを作っている
じつは南アフリカは360年前からワインを作っています。1994年以前はあまり国際市場に流通はしていませんでした。
しかし、アパルトヘイト撤廃後はアジアへも販路が拡大。いまもなお、新たな技術や取り組みを取り入れながらワイン産地として進化を続けています。
▷喜望峰周辺の南側が主な産地
南アフリカの主要なぶどう産地は喜望峰が有名な「ウエスタンケープ州」に多く集まっています。
ステレンボッシュやスワートランドなど、世界のソムリエたちが注目するワイン産地もウエスタンケープ州です。
▷シラーとシュナンブランの名産地
南アフリカでもっとも印象に残るのがシュナンブラン。
ジャンシス・ロビンソン氏も、「非常に凝縮感があるきりりとしたワインで、世界で最もコストパフォーマンスのよい辛口の白ワインであるとも言える」とコメントするほど南アフリカのシュナン・ブランは高品質かつ注目されています。
黒ぶどうではシラーも高品質です。
南アフリカでは黒ぶどうの生産量第一位はカベルネソーヴィニヨンですが、その次に続いているのがシラーです。
フランス・ローヌ地方の品がありながらも力強いシラーを彷彿とさせるワインを数多く産出しています。
おすすめの生産者
マリヌー Mullineux
南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得したマリヌー。
2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞しています。
名実ともに南アフリカが世界に誇るスーパーブランドのひとつです。
醸造家のマリヌー夫妻（クリス＆アンドレア）がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。
彼らのねらいは真にスワートランドを表現したワインを造ることであり、全てのワイン造りのプロセスはその目標に沿って行われています。
自然なミニマリスト的アプローチは、ブドウ畑とセラーで実践されています。
持続性の高い、理にかなったブドウ栽培を実践する選ばれた生産者と密接に働き、セラーでは最小限の硫黄を使用する以外はワインには何も加えず、何も取り除きません。酵母、酸、タンニン、酵素は一切使用せず、清澄や濾過も行いません。
ワイン造りは、スワートランドらしさを出すことに焦点を当て、3種類のワインだけを造っています。
一つは、シュナンブラン、グルナッシュブラン、クレレット、ヴィオニエをブレンドし樽発酵した白ワイン、2つ目は、9つの異なるブドウ畑のブドウから造る芳醇なシラー(2−3回使用したDemi-Muidと呼ばれる600リットルの樽で熟成）、そして3つ目は 自然乾燥したシュナンブランを使い古い樽で発酵した非常に豊かなストロー・ワイン(甘口ワイン)です。
南ア初心者にもおすすめ！マリヌーのワインをご紹介
クルーフ・ストリート
スワートランド ルージュ
生産国：南アフリカ
ぶどう品種：シラー69%/ティンタ・バロッカ15%/グルナッシュ11%/サンソー4%/カリニャン1%
年度：2020
容量：750ml
スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。
＜参考価格＞￥2750(税込)
クルーフ・ストリート スワートランド シュナン・ブラン
生産国：南アフリカ
ぶどう品種：シュナンブラン100％
年度：2021
容量：750ml
熟した洋ナシや濡れた御影石を想わせ、口当たりは鮮やかな酸が柔らかく丸みのあるテクスチャーとバランスよくまとまります。キリっとした酸とフレッシュなミネラル感の余韻も魅力です。
＜参考価格＞￥2750(税込)
おまけ
ここまでお読みいただいた方、遠方の方や南アフリカのシュナンブランを楽しんでみたい！と思った方向けに送料無料の特別セットを用意いたしました。（送料無料なので近郊でも構いませんが…）
この機会に南アフリカのワインを楽しんでみてはいかがでしょうか？
クルーフ・ストリート 2021
スワートランド シュナン・ブラン 2本
クルーフ・ストリート 2020
スワートランド ルージュ 2本
の計4本の特別セットです。
送料は弊店負担でお届け致します！（常温便）
※一部エリアを除きます。
さらにおまけ
実はアメリカもシュナンブランは美味しいという…
生産国：アメリカ
ぶどう品種：シュナンブラン100％
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群ワイン。どの品種を選んでも間違いないと人気のラインナップが魅力です。
＜参考価格＞￥2400(税込)
おわりに
いかがでしたか？南アフリカのワインを飲みたくなっていただけたらうれしいです。
まちのちいさなワインショップすずきCELLARではソムリエに直接LINEで相談できるサービスを行っています。
「こんなおすすめの南アフリカワインあったよー！」「ほかにもおすすめ教えて！」など、ぜひお気軽にメッセージをお送りいただけるとうれしいです。
ソムリエに直接相談できるサービス
まちのちいさなワインショップ「すずきCELLAR」では公式LINEを使って直接ソムリエに相談が可能です。
- ギフトを送りたいけど…どんなワインにしていいかわからない
- コスパのいいワインを紹介してほしい
- 濃い赤ワインある？
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など、LINEを使ってソムリエとやり取りしながらワインを選ぶことが出来ます。
どんなワインを購入したのか分かりやすいようにワインのデータシートをお送りしています。
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