≪秋の濃い赤3本セット≫秋の味覚に合う赤ワインをそろえました。
≪秋の濃い赤3本セット≫秋の味覚に合う赤ワインをそろえました。

≪秋の濃い赤3本セット≫秋の味覚に合う赤ワインをそろえました。

【送料無料】秋の濃い赤3本セット¥7200(税込)

■内容

【ザ・スペシャリスト】¥2420

アメリカ/ジンファンデル

【ドメーヌ・ビュルル ヴァケラス】¥2800

フランス/グルナッシュ

【シジャール】¥2500

スペイン/テンプラニーリョ

※価格は希望小売価格

ワインの詳細

ザ・スペシャリスト The Specialyst
アメリカ・ジンファンデル

第8回 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021にてダイヤモンド・トロフィーと特別賞(コストパフォーマンス賞)のダブル受賞。2018初リリースでいきなりの快挙達成。

スペシャリスト・ジンファンデルは、ブラックベリー、チェリー、バニラの豊かな香りとフレーバーを持ち、滑らかでバランスのとれた後味。
単体でも美味しく、グリルした野菜や肉、リッチなパスタや熟成させたチーズとの相性も抜群。

希望小売価格¥2420

ドメーヌ・ビュルル ヴァケラス Domaine Burle Vacqueyras
フランス

ラ・ミュゼとポンシュの区画で、粘土と粘土石灰岩土壌、石だらけのテラスです。収穫量は30hL/ha。

コンクリートタンクで25日間、毎日ルモンタージュしながら、発酵させます。熟成は、コンクリートタンクとステンレスタンクで、12ヶ月。
ろ過も清澄も無し。インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシーな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリューム。
このヴァケラスは、ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれます。

希望小売価格¥2800

シジャール Cillar
スペイン・テンプラニーリョ

ブドウ畑は合計68Ha。1Ha当り2,800本のブドウを植栽。樹齢15年の若木から100年以上のプレ・フィロキセラを含む。95%のブドウはテンプラニージョで残りは白ブドウのアルビージョ。標高840~900m。畑のほとんどは南東向きの斜面にあり、非常に水捌けの良い砂質粘土土壌。畑の周りは森に囲まれ、冬の霜と厳しい北風からブドウの樹を守る。大陸性気候で非常に暑い夏と過酷な冬をブドウは耐え抜く。夏季から収穫期の昼夜の寒暖差は非常に大きく遅い収穫を可能にする。

・Cillar 2018 平均樹齢25年のテンプラニージョ100%。ステンレスタンクで発酵後、2年目のフレンチオークで3ヵ月間熟成し瓶詰め。

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